{"id":3847,"date":"2021-06-06T07:49:17","date_gmt":"2021-06-06T07:49:17","guid":{"rendered":"https:\/\/bmbpack.com\/macchine\/conveyor-map\/"},"modified":"2026-01-20T08:12:55","modified_gmt":"2026-01-20T08:12:55","slug":"conveyor-map","status":"publish","type":"macchine","link":"https:\/\/bmbpack.com\/es\/macchine\/conveyor-map\/","title":{"rendered":"Conveyor MAP"},"content":{"rendered":"\n

Cuando la ATM<\/strong> se encuentra con la verdadera automatizaci\u00f3n<\/strong>.
Conveyor MAP es la soluci\u00f3n patentada por BMB para el envasado en Atm\u00f3sfera Modificada de productos frescos como pizza, pinsa, focaccias, frutas, verduras, quesos y carne.<\/p>\n\n\n\n

Quienes trabajan a diario con envasadoras ATM conocen bien sus ventajas respecto a flowpack y termoformadoras: menor ox\u00edgeno residual, mejor protecci\u00f3n del producto, mayor vida \u00fatil y calidad constante.
Pero hoy se da un paso m\u00e1s: de la cl\u00e1sica m\u00e1quina de campana a una aut\u00e9ntica l\u00ednea semiautom\u00e1tica como la Conveyor MAP.<\/p>\n\n\n\n

El nuevo modelo Conveyor MAP es \u00fanico en su categor\u00eda. Se trata de la primera m\u00e1quina autom\u00e1tica con cinta para envasado al vac\u00edo con inyecci\u00f3n de gas inerte directamente en la bolsa para envasado en ATM, la eficaz y segura Atm\u00f3sfera Protectora.<\/p>\n\n\n\n

La cinta de alimentaci\u00f3n autom\u00e1tica separa el proceso de carga del de envasado, permitiendo colocar los productos en la cinta de entrada durante el ciclo de vac\u00edo, de forma manual o mediante sistemas automatizados como robots o cintas de transporte.<\/p>\n\n\n\n

El envasado eficaz, que garantiza niveles de ox\u00edgeno residual controlables incluso por debajo del 0,01 %<\/strong>, ahora es posible con una m\u00e1quina de vac\u00edo autom\u00e1tica que genera vac\u00edo alto e inyecta gas inerte directamente en la bolsa mediante uno o varios inyectores posicionados y calibrados seg\u00fan el tipo de producto y la vida \u00fatil deseada.
Todo ello en ciclo continuo y con una m\u00ednima intervenci\u00f3n del operario.<\/p>\n\n\n\n

Durante el ciclo, el producto se sellar\u00e1 al vac\u00edo y ser\u00e1 evacuado autom\u00e1ticamente de la m\u00e1quina. Al mismo tiempo, un nuevo lote podr\u00e1 colocarse en la cinta por el mismo operario, listo para el siguiente ciclo.
De esta manera, los ciclos pueden sucederse sin interrupciones, eliminando completamente los tiempos muertos de carga.<\/p>\n\n\n\n

Con este enfoque tambi\u00e9n se eliminan los tiempos de retirada del producto envasado del plano de trabajo, t\u00edpicos de las m\u00e1quinas manuales de campana o doble campana. El producto puede continuar su recorrido sobre una cinta motorizada para operaciones adicionales (detector de metales, etiquetado peso-precio, etc.).<\/p>\n\n\n\n

El panel de control con pantalla t\u00e1ctil a color de 7\u201d es de uso intuitivo gracias al HMI desarrollado internamente y permite memorizar hasta 99 programas de trabajo.
El PLC gestiona con gran velocidad y flexibilidad todos los par\u00e1metros, mientras que la conexi\u00f3n Ethernet permite el control remoto de los datos de trabajo, adem\u00e1s de la integraci\u00f3n con los sistemas de la empresa, cumpliendo los requisitos de la Industria 4.0.<\/p>\n\n\n\n

El grupo de bombas de vac\u00edo se selecciona seg\u00fan los requisitos t\u00e9cnicos del cliente, permitiendo tambi\u00e9n la conexi\u00f3n a sistemas de vac\u00edo centralizado.
Cada m\u00e1quina garantiza un control preciso del vac\u00edo gracias al sensor absoluto incluido de serie.<\/p>\n\n\n\n

La estructura de la m\u00e1quina est\u00e1 completamente fabricada en acero inoxidable AISI 304, con un sistema de limpieza facilitado<\/strong> que incluye desmontaje r\u00e1pido de la cinta, drenaje autom\u00e1tico del agua, y cuadro el\u00e9ctrico con grado de protecci\u00f3n IP67 \/ NEMA 4.<\/p>\n\n\n\n

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Ventaja n\u00ba 1<\/strong>: sellado perfecto, cero arrugas<\/p>\n\n\n\n

En el envasado en ATM, el sellado es fundamental: si la bolsa no est\u00e1 perfectamente lisa, se crean arrugas que comprometen el cierre. Con las campanas tradicionales, la cuba rebajada no ayuda: la bolsa tiende a caer, doblarse o moverse.<\/p>\n\n\n\n

Con la Conveyor MAP, en cambio, la cuba es plana y la superficie de carga est\u00e1 alineada con los inyectores. Esto garantiza que la bolsa permanezca tensa y perfectamente apoyada: el sellado bi-activo (arriba y abajo) trabaja mejor, incluso con materiales gruesos o de aluminio.
\u00bfEl resultado? Sellados uniformes, resistentes y sin defectos.<\/p>\n\n\n\n

Ventaja n\u00ba 2<\/strong>: automatizaci\u00f3n y productividad<\/p>\n\n\n\n

Con una cinta en continuo, el operario ya no tiene que levantar y bajar la campana, ni esperar al vac\u00edo manual. Esto reduce la intervenci\u00f3n humana, mejora la ergonom\u00eda y permite gestionar la producci\u00f3n con menos personal.
En t\u00e9rminos pr\u00e1cticos, significa que la inversi\u00f3n en la m\u00e1quina puede amortizarse en pocos meses, simplemente gracias al ahorro en costes de mano de obra.<\/p>\n\n\n\n

Ventaja n\u00ba 3<\/strong>: todos los beneficios de la ATM, pero m\u00e1s r\u00e1pido<\/p>\n\n\n\n

La Conveyor MAP mantiene y mejora todos los puntos fuertes del envasado en atm\u00f3sfera modificada:<\/p>\n\n\n\n

\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002\u2022\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002Ox\u00edgeno residual controlado y constante, envase tras envase.
\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002\u2022\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002Vida \u00fatil prolongada sin conservantes ni congelaci\u00f3n.
\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002\u2022\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002Mayor flexibilidad en los formatos, sin necesidad de cambio de molde.
\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002\u2022\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002Consumo energ\u00e9tico reducido en comparaci\u00f3n con las termoformadoras.
\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002\u2022\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002Aspecto artesanal y de mayor calidad que el flowpack.<\/p>\n\n\n\n

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Las fases del proceso de envasado con una envasadora al vac\u00edo de campana<\/h4>\n\n\n\n
\"fasi<\/figure>\n\n\n\n

Video<\/h3>
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