Eccellenza nel Sottovuoto Professionale e Industriale
La potenza della tecnologia industriale Busch incontra la versatilità del design Made in Italy per proteggere ogni tuo prodotto.
La Serie SC di BMB non è una semplice linea di macchine sottovuoto, ma un ecosistema completo progettato per chi non accetta compromessi sulla conservazione e sulla presentazione del prodotto. Dalle compatte soluzioni da banco ai potenti modelli carrellati per grandi volumi, ogni macchina della gamma condivide lo stesso DNA: struttura integrale in acciaio inox AISI 304, massima precisione elettronica e affidabilità instancabile. Garantiscono un sottovuoto assoluto per una conservazione ottimale, maggiore shelf life e massima igiene.
Scegliere la Serie SC significa dotare il proprio business di uno strumento capace di adattarsi a qualsiasi sfida. Grazie all’integrazione delle pompe Busch, leader mondiali del settore, la gamma garantisce cicli di vuoto rapidi e costanti, riducendo i tempi morti e ottimizzando la produttività. Che tu debba confezionare alimenti freschi, componenti tecnici o prodotti delicati, la flessibilità della Serie SC ti permette di ottenere risultati professionali con una semplicità d’uso senza precedenti.
Caratteristiche e Vantaggi della Gamma
- Igiene Totale e Facilità di Pulizia: Le camere a spigoli arrotondati e le barre saldanti wireless rendono la sanificazione rapida e conforme ai più severi protocolli HACCP.
- Controllo a Sensore Assoluto di Serie: Non dovrai più impostare tempi approssimativi. Il sensore rileva l’effettivo grado di vuoto (fino a 2mbar), assicurando risultati identici e perfetti in ogni singolo ciclo.
- Pannello comandi digitale: il software intuitivo ti permette di memorizzare fino a 20 ricette specifiche, garantendo risultati standardizzati e perfetti indipendentemente dall’operatore.
- Confezionamento ATM (Atmosfera Modificata): Disponibile su tutta la gamma, permette di iniettare miscele di gas alimentari per proteggere prodotti soffici o fragili, mantenendone intatti sapore, forma e consistenza.
- Manutenzione Intelligente “H2Out”: Il programma di deumidificazione della pompa elimina i residui di condensa, prevenendo la corrosione e prolungando gli intervalli di manutenzione.
- Configurazione Multi-Barra: Ogni modello può essere equipaggiato con una o più barre saldanti aggiuntive, permettendoti di raddoppiare il numero di buste confezionate nello stesso ciclo di lavoro.
Galleria
Camera sottovuoto e barre saldanti
Tipi di saldatura
Caratteristiche tecniche
| Struttura | Acciaio inox AISI 304 |
| Pannello di controllo | Display digitale con sensore del vuoto |
| Dimensioni (LxPxH) | mm |
| Peso | kg |
| Dimensione interna campana | mm |
| Barre saldanti | configurabile, da 420mm a 1100mm |
| Tipo di saldatura | Doppia saldatura |
| Pompa del vuoto | Busch. Da 12 a 155 mc/h |
| Vuoto Finale | 1 mbar assoluto |
| Alimentazione elettrica | |
| Gas (MAP) | Optional |
BMB nella costante ricerca di miglioramento della produzione, si riserva di modificare le caratteristiche dei propri prodotti,
pertanto i dati e le immagini riportate sono indicativi e non vincolanti.
Tutte le macchine BMB rispettano le vigenti normative europee secondo CE, EAC ed EMV.
